المطبخ ... عالمك سيدتي ... ركنك الخاص الذي تُظهرين فيه إبداعاتك ومهاراتك ..
والمطبخ الجيد ... المرتب ... والنظيف ... هو عنوان لصاحبته .. وراحه نفسيه لها دون غيرها ..
ولنطرح هنا سؤال بسيط عميق في محتواه ... ماهي المطابخ المنظمه وكيف تكون ؟؟؟
وماالذي يحتاجه مطبخنا لكي يكون مكتمل الجوانب ؟؟؟
حاولي ان تسألي نفسك هذه التسأولات او بعضها .... ولكي تكوني صادقه في إجابتك قومي بعمل هذا الإختبار البسيط لتتعرفي على كون مطبخك مطبخ كامل أم هو عكس ذلك ...
* كم مره شاهدتي طبخه لذيذه في التلفاز وعندما اردتِ عملها لم تجدي لم تجدي الأوعيه والصواني المناسبه للطريقة العمل ؟؟
ولا مره ,أحيانا , دائما
* فاجئك زوجك بأنه دعى اصدقائه على العشاء وكان ذلك في وقت متأخر واراد منك عمل معجنات خفيفه فلم تجدي القواطع او الصواني الازمه لذلك ؟؟
ولا مره , احيانا , دائما
* في إحتفال ذكرى زواجك احببت ان تقومي بعمل مفاجئه لزوجك وأردتي اأن تُعدي له العشاء في جو رومانسي هادئ ولكنك إحترت كيف تجعلين مائدة الطعام رومانسيه من شموع أو طريقة تقديم الطعام ؟؟
ولا مره , احيانا , دائما
* اليوم طلب منك زوجك عمل أنواع معينه من الأطباق على وجبة الغداء وعندما رتبتي طاولة الطعام جلس ونظر إليها بإستياء وأكل قليلا ثم قام ؟؟؟
ولا مره , احيانا , دائما
* طقم الضيوف لديك لا يتجاوز الإثنى عشر طبق أو كأس ، وجاء لزيارتك عدد يفوق هذا العدد من الضيوف مما أربككي عند التقديم ؟؟
ولا مره , احيانا , دائما
* أحببتِ أن تقومي بعمل مأكولات من المطبخ الصيني او المطبخ الشامي وهكذا ، ولكنك إحترتي في إسلوب تقديم الطعام من ناحية الأطباق والديكور الخاص بذلك ؟؟
ولا مره , احيانا , دائما
* عدتِ من العمل متأخره وقمتِ بعما وجبة الغداء بسرعه كبيره واستعديتي لعمل السلطه فجربتي السكين الأول فالثاني فالثالث وهكذا وجميعهم لا يقطعون بشكل جيد ؟؟
ولا مره , احيانا , دائما
* بعد وليمة غداء أو عشاء لديك أوعيه يوجد بها دهون شديدة الإتساخ من الحواف فإحترت في كيفية إزالتها إذ أنك لا تمتلكين فرشاه للتنظيف ؟؟
ولا مره , احيانا , دائما
والأن إعطي لنفسك عن كل إجابه ولا مره 2
وعن كل إجابه أحيانا 3
وعن كل إجابه دائما 4
النتائج
من 14 - 20 : مطبخك سيدتي مطبخ متكامل لا ينقصه أي شئ ، رائع ومرتب ونظيف ، نهنئك من قلوبنا فأنت ربة بيت ناجحه
من 21 - 30 : مطبخك عزيزتي تنقصه بعض الأشياء وقليل من الترتيب ، لكي تصلي لمرحلة الإكتمال ، نصيحتنا لك حاولي أن تكملي ما نقص لديك
من 31 ومافوق : للأسف سيدتي العزيزه فمطبخك ينقصه الكثير من الأشياء لكي يصبح مطبخ مرتب ومتكامل ، نصيحتنا لك حاولي أن تجددي مطبخك وأن تمسكي بورقه وقلم وتكتبي ماهو ناقص لديك لتحصلي على مطبخ متكامل .
أتمنى أن تجري الإختبار كل أخت فاضله تقرأ الموضوع ، وتتابع ماتبقى من الموضوع
اسفه للتأخير وذلك لوجود ضيوف لدي في البيت ..
والان .......
المطبخ هو سرك الأول لذلك يجب ان تتوفر فيه الشروط التي تجعل منه مكان مريحا وعمليا ، وبالإضافه لذلك ولكي تسر العين منه يجب أن يكون ممتعا وأنيقا في نفس الوقت .
وتبين أن أفضل المطابخ تلك التي تتميز بمساحات كبيره وطاولة الطعام تكون في المنتصف مما يجعله مركز للتجمع الأسري لإتخاذ اهم القرارات .
ماهو أول مايخطر في بالك من ادوات المطبخ الذي يشكل اهميه قصوه في المطبخ ؟؟
يحتوي المطبخ على العديد من الاشياء ولكن اول مايتبادر على اذهاننا اساسيات المطبخ ... وهنا سأحاول إدراج كل ماهو من أساسيات تكوين المطبخ ...
ولقد تكلمنا سابقاً عن المطابخ المتكامله
ثاني اساسيات المطبخ :
البوتجاز
وثالثها هي ......
الثلاجه
ولكي أريحك سيدتي من عناء البحث ، حاولت في هذا الموضوع أن ادرج اكبر كميه ممكنه من الأدوات العاديه والكهربائيه لتحصلي على مطابخ رائعه مريحه لنفسك .
المطبخ هو سرك الأول لذلك يجب ان تتوفر فيه الشروط التي تجعل منه مكان مريحا وعمليا ، وبالإضافه لذلك ولكي تسر العين منه يجب أن يكون ممتعا وأنيقا في نفس الوقت .
واول واهم الادوات هي الصواني والقدور الأوعيه