سلطة العدس الاسود

المقادير :


كاسة من العدس الاسود مسلوقة .

حبة قاسية من الطماطم مقطعة قطع صغيرة .

2 حبة من الخيار مقطعة قطع صغيرة .

مقدار 4 ملاعق من مخلل اللفت او الخيار مقطع قطع صغيرة .

فنجان شاي من الخل الابيض محلول بفنجانين ماء .

ملعقة اكل كمون ناعم .

ملح حسب الحاجة .

الطريقة :


صفي العدس من الماء وضعية في زبدية التقديم ثم اخلطي معه الطماطم والخيار والمخلل .

اخلطي الخل مع الملح الازم والكمون واضيفية لخليط العدس وقلبيه وصحتين وعافية .

هذا الطبق يقدم كمقبلات مع اصناف من الفطائر .